Produkty

Teksturowane Białko Grochowe 50% L

VG TITANS P50-L

Ekstruzowany produkt dla branży spożywczej, o wysokiej zawartości białka, doskonały do zastosowania w roślinnych przekąskach i musli.

Opis produktu

Czym jest VG TITANS P50-L?

Teksturowane Białko Grochowe to produkt otrzymany w procesie ekstruzji i poddany suszeniu. Jest szczególnie polecany jako chrupki o wysokiej zawartości białka, idealne do przekąsek, musli i produktów roślinnych.

Roślinny

Bez dodatku soi

Bez GMO

Specyfikacja produktu

Surowce

  • Białko grochowe

Wygląd

Duże kawałki

Opakowanie

Worek PE 8kg

Zawartość białka

Minimum 50%

Wodochłonność

1:3

Czas uwodnienia

20 minut

Dlaczego warto wybrać VG TITANS P50-L?

  • O 4x mniejsze zużycie wody niż wołowina
  • 113x mniejsza emisja CO₂ niż przy produkcji wołowiny
  • 48x mniejsze zużycie ziemi

Porównanie wpływu na środowisko (na 100g białka)

Surowiec Zużycie ziemi (m²) Zużycie wody (L) Emisja CO₂ (kg)
Wołowina
163,6
728
49,89
Groch
3,4
178
0,44

Źródło: Our World in Data

Przykłady zastosowań

  • Roślinne przekąski
  • Roślinne musli
  • Chrupki roślinne

Porozmawiajmy o współpracy

Wypełnij formularz
Skip to content