Produkty

Teksturowane Białko Grochowe 65% XL

VG TITANS P65-XL

Ekstruzowany produkt dla branży spożywczej, doskonały jako imitacja mięsa kurczaka do kebaba, gyrosa, gulaszu oraz pasztetów.

Opis produktu

Czym jest VG TITANS P65-XL?

Teksturowane Białko Grochowe to produkt otrzymany w procesie ekstruzji i poddany suszeniu. Jego unikalna struktura sprawia, że jest doskonałym roślinnym zamiennikiem kurczaka w daniach na ciepło.

Roślinny

Bez dodatku soi

Bez GMO

Specyfikacja produktu

Surowce

Wygląd

Bardzo duże kawałki

Opakowanie

Worek PE 6 kg

Zawartość białka

Minimum 65%

Wodochłonność

1:3

Czas uwodnienia

15 minut

Dlaczego warto wybrać VG TITANS P65-XL?

Porównanie wpływu na środowisko (na 100g białka)

Surowiec Zużycie ziemi (m²) Zużycie wody (L) Emisja CO₂ (kg)
Wołowina
163,6
728
49,89
Groch
3,4
178
0,44

Źródło: Our World in Data

Przykłady zastosowań

Porozmawiajmy o współpracy

Skip to content