Produkty

Teksturowane Białko Pszenne 65% XL

VG TITANS W65-XL

Ekstrudowane produkty dla branży spożywczej, do wykorzystania w produkcji szerokiej gamy wyrobów bezmięsnych.

Opis produktu

Czym jest VG TITANS W65-XL?

Teksturowane Białko Pszenne to produkt otrzymany w procesie ekstruzji i poddany suszeniu. Szczególnie polecane do kebaba, gyrosa jako imitacja mięsa.

Roślinny

Bez dodatku soi

Bez GMO

Specyfikacja produktu

Surowce

Wygląd

Bardzo duże kawałki

Opakowanie

Worek PE 8kg

Zawartość białka

Minimum 65%

Wodochłonność

1:3

Czas uwodnienia

30 minut

Dlaczego warto wybrać VG TITANS W65-XL?

Porównanie wpływu na środowisko (na 100g białka)

Surowiec Zużycie ziemi (m²) Zużycie wody (L) Emisja CO₂ (kg)
Wołowina
163,6
728
49,89
Zboża
4,6
178
2,7

Źródło: Our World in Data

Przykłady zastosowań

Porozmawiajmy o współpracy

Skip to content