Produkty

Teksturowane Białko Grochu Słonecznika Lnu 65% S

VG TRENDS PSL65-S

Ekstrudowane produkty dla branży spożywczej, do wykorzystania w produkcji szerokiej gamy wyrobów bezmięsnych.

Opis produktu

Czym jest VG TRENDS PSL65-S?

Teksturowane Białko na bazie grochu, słonecznika i lnu to produkt otrzymany w procesie ekstruzji i poddany suszeniu. Szczególnie polecane do chili con carne, bolognese jako imitacja mięsa mielonego.

Roślinny

Bez dodatku soi

Bez GMO

Specyfikacja produktu

Surowce

Wygląd

Granulat

Opakowanie

Worek PE 8kg

Zawartość białka

Minimum 65%

Wodochłonność

1:2

Czas uwodnienia

25 minut

Dlaczego warto wybrać VG TRENDS PSL65-S?

Porównanie wpływu na środowisko (na 100g białka)

Surowiec Zużycie ziemi (m²) Zużycie wody (L) Emisja CO₂ (kg)
Wołowina
163,6
728
49,89
Groch
3,4
178
0,44

Źródło: Our World in Data

Przykłady zastosowań

Porozmawiajmy o współpracy

Skip to content